joi, 16 decembrie 2010

Cozonaci si alte dulciuri pentru Craciun

Azi voi face biscuiti pentru Craciun cu untura de porc. Sunt nedietetici dar vor iesi mai gustosi.
Am avut un purcel mic de 4 luni, greutate 30 de kg.A fost taiat l a inceputul lunii si am pus carnea la congelator.Am facut si cativa carnati : jumatate carne porc, jumatate carne vitel.Am facut caltabos pt. aperitiv. Am cautat sa topesc ceva grasime(avea putina cam un deget)
pentru prajituri.Abia astept sa fac retetele de placinta de pe Cuina banateana ale Laurei Laurentiu.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu